Номенклатура: ДАЛУ.МГП.00.000 Глазировка погружная
Краткое описание:
Данная машина используется для покрытия рыбных блоков глазурью после заморозки в плиточном скороморозильном аппарате.
Замороженная продукция укладывается между скребками на транспортерную ленту машины, при помощи прижима полностью погружается в воду, далее выводится на решетчатую поверхность для схода лишней воды, и затем подается на упаковку.
Оборудование имеет собственный электрический щит с элементами управления питанием на внешней панели. Регулировка скорости движения полотна осуществляется частотным преобразователем.
АО "Дальрыбтехцентр" предлагает модификации для глазуровки рыбных блоков или глазуровки рыбы после поштучной заморозки.
Наименование | Ед. изм. | Величины |
Производительность | ||
- блочная заморозка | блоков/мин | до 20 |
- штучная заморозка | рыб/мин | до 20 |
Ширина ленты | мм | 750 |
Высота скребка | мм | 100 |
Мощность двигателя | кВт | 0,55 |
Габариты | мм | 2300 х 1400 х 1010 |